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自热火锅行业数据分析: 99.0%消费者知道自热火锅

2022/12/01 17:53      艾媒网   


  iiMedia  Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国自热火锅市场规模为103.7亿元,随着自热火锅领域技术的更迭以及产品的多元化口味,预计市场将保持20%的增幅持续扩容,预计2023年中国自热火锅市场规模将达148.9亿元。

  中国自热火锅市场自2015年开始萌芽,到2017年迅速扩容,近年火遍中国。另外伴随时间的推移,自热火锅的需求量稳步提升,大型餐饮企业和食品企业开始陆续入场,加速了自热火锅市场的发展。艾媒咨询分析师认为,自热火锅爆红后,整个行业存在价格高、口味还原欠缺、食品安全频发等问题,行业仍需要统一标准来实现长久的发展。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2021年中国白领群体了解自热火锅情况中,99%消费者知道自热火锅,1%消费者不知道自热火锅。

 

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