MOVA 智慧厨房生态业务PDT负责人单良：让AI科技重新定义智慧厨房

　　在刚刚结束的上海中国家电及消费电子博览会(AWE 2026)期间，MOVA生活电器携多款AI智能产品矩阵亮相，不仅为消费者带来更加智能的体验升级，也让市场看到了AI时代，智慧生态的发展趋势。值得注意的是，MOVA智慧厨房业务线乐享云厨首次亮相AWE，发布了“智慧厨房套系1.0”，涵盖蒸烤炸一体机、双擎升降油烟机、升降碗篮洗碗机等核心产品。

　　这些产品矩阵的背后，也是MOVA对于智慧厨房的重新思考，在如今的AI时代，智慧厨房未来形态是什么样子?AI如何重新定义智慧厨房?在MOVA智慧厨房生态业务PDT负责人单良看来，从用户适应机器走向机器适应用户，这才是未来厨房应该有的样子。

　　MOVA智慧厨房生态业务PDT负责人单良

　　多产品重新定义智慧厨房

　　近年来，随着AI技术的快速发展，智能化成为消费电子领域的重要趋势，智能、智慧也逐渐成为各个厂商主打的卖点，智能设备的渗透率不断提高。IDC数据显示，2025年全球智能家居设备出货量达到9.31亿台，同比增长4.4%。

　　但从行业视角来看，大多数产品的“智能”仍停留在单设备优化层面，不同品牌、不同品类之间的数据与能力难以互通，用户仍需为每一台设备下达指令，智能体验呈现碎片化特征。设备之间如何互联，场景的生态如何建设，成为了消费电子品牌下一阶段的重要任务。

　　单良也认为，目前厨电行业品类的同质化非常严重，厂商们忙着卷参数、卷价格，但这对于消费者来说体验感很差的。其次厨电行业目前状态是碎片化，很多厨电产品都是割裂的，它们都是一个相对独立的产品，无法进行无缝协同。最后是交互体验不是特别好。目前市场上这些智能厨电，其实没有做到真正的智能，更多的还是人去找功能，但真正的智能应该是功能找人。

　　所以如何让厨电产品做到无缝协同，人机交互体验更好，也成为了乐享云厨目标。

　　在本次AWE上，乐享云厨带来了多款核心产品，比如升降碗篮洗碗机MH7000，首创19套灵动升降碗篮，彻底解决用户取放餐具的“弯腰之痛”;烟机则配备智能巡航增压功能，无惧楼层压力，自动调节风量，30m³/min风量从容应对中式烹饪，让烹饪者不用分心操作，真正实现“厨电懂人”。

　　单良解释道，这款升降碗篮洗碗机相比于传统的洗碗机的优势在于不需要弯腰进行收纳。这款洗碗机采用升降碗篮技术，通过电动升降的结构，可以让下碗篮自动地升到大概腰的高度，让用户的双手达到一个最佳的高度，真正实现零弯腰。而这款全嵌的隐藏式升降烟机，在用户烹饪结束后，可以将它嵌入进去，真正实现隐于无形的美学效果。