近年来,中国高血压患病率、糖尿病人数显著上升,消费者对饮食的需求逐渐转变为安全和健康,这也成为了调味品企业产品研发的主要方向,调味品的产品开发愈发趋向天然健康化,海天推出的只有™有机酱油,配料简单纯粹;恒顺推出了无多余添加的有机糯香醋;松鲜鲜推出了松茸调味品系列产品,包括松茸调味料、松茸一品鲜等,主打“减钠”“0添加”等标签,深受消费者欢迎。随着布局健康调味品的企业增多,同质化趋势也越发明显,在健康调味品赛道形成差异化竞争优势将成为企业制胜点。
艾媒网 2023/05/04 10:03 松茸
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