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踏青出游季,年糕妈妈教你做高颜值春游大餐

2018/03/26 17:46      IT产业网   


  万物复苏,春暖花开,最适合带宝宝拥抱大自然。找一个大公园、湖边、大草坪,搭上帐篷,铺上地垫,和娃们沐浴美好的阳光,看看花、看看草、放风筝、踢踢球,好像有点太美好。美好的时光,总少不了食物。孩子平常单调的白米饭吃多了,年糕妈妈建议可以给他换换口味,用紫米等其他米做成更简单便于携带的饭团,再配上三明治,放上水果、酸奶、奶酪这类食材,营养的春游大餐就做好啦!

  先来教大家一款高颜值又美味的三明治和饭团。

  菜名:春游篇-三明治类&饭团

  月龄:12月+、24月+、36m+、大朋友

  食材:鸡蛋2个、吐司若干、牛油果1个、彩色米、芒果1个

  辅料:沙拉酱、蜂蜜、黑胡椒粉、芝士、法式调味剂、三文鱼、火腿、黄瓜、盐

  工具:普通锅、电饭锅/砂锅

  制作过程:

  1.用电饭锅煮米饭&用锅煮鸡蛋;

  2.吐司去除边角备用;

  3.煮好的水煮蛋切小块,拌入沙拉酱、黑胡椒粉;

  4.牛油果去核去皮切薄片,平铺吐司上,倒上鸡蛋沙拉酱;

  5.再放上一片吐司,轻轻压实,对切放好;

  6.这个时候米饭也煮好了。将煮好的米饭趁余温,倒入少许蜂蜜拌匀;

  7.芒果去皮,切成薄片备用;

  8.将米饭揉成丸子形状,裹上芒果片即可(12m+);

  9.用保鲜盒等打包就可以带出门了。

  Tip:

  同样可以做其他口味三明治:

  法式调味剂+切片火腿三明治(36m+)、奶油芝士+三文鱼+罗勒碎三明治(大朋友)、黄油+黄瓜薄片+盐&黑胡椒三明治(36m+)。

  推荐理由:

  三四月份是带宝宝们拥抱大自然的好时间,周末可别窝在家浪费这大好时光啦。伴着太阳,带上健康的三明治和饭团,和孩子一起去踏青吧!

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