从入围到加冕：南浦拌饭双奖加身，实证高成长性创新模型

　　简餐黑马品牌获CCIC“年度高成长性品牌奖”，创始人林小彬荣膺“年度行业领军人物”

　　(北京，2026年1月21日)备受业界关注的CCIC 2025中国消费创新大会暨第四届国际品质节在京圆满落幕。继去年10月入围大会奖项评选并获得行业高度关注后，简餐黑马品牌南浦拌饭在此次大会上正式加冕，一举揽获两项重磅荣誉：品牌荣获 “2025 年度高成长性品牌奖”，创始人林小彬先生获评 “2025 年度行业领军人物奖”。

　　从“入围”到“加冕”，这不仅是南浦拌饭创新实践的成果认证，也标志着其系统性成长模式获得了消费领域权威平台的高度认可，为其发展开启了更具引领性的新阶段。

　　一、 系统性创新获权威背书，高成长性从理念走向实证

　　作为汇聚全球 300 余家头部优质品牌、覆盖千万级行业影响力的顶级盛会，CCIC 中国消费创新大会素有消费领域“风向标”之称，其奖项评审以严谨、专业著称，尤其关注品牌的创新内生力与可持续成长潜力。南浦拌饭此次“品牌”与“人物”双奖齐获，被业内观察人士视为对其长期坚持的“系统性创新”路径的一次集中验证。

　　去年十月，南浦拌饭凭借其“石锅技艺现代化与系统性创新”的实践入围评选，其提出的“文化赋能+精细化运营+供应链护航”模型引发了行业讨论。时隔数月，双奖加身的成果清晰地表明，这一模型并非停留在理念层面，而是已经转化为可量化、可感知的市场表现与行业影响力。

　　有参会评审专家表示：“南浦拌饭的案例，很好地诠释了消费领域的创新正在从单点突破转向系统构建。他们的获奖，不仅在于开店速度，更在于其构建了一个支撑快速、稳健扩张的完整体系。”这恰恰印证了南浦拌饭“入围即承诺，获奖即兑现”的发展节奏。

　　二、 解码高成长性：三位一体的支撑系统

　　南浦拌饭的高成长性究竟源于何处?从其发展轨迹与公开信息中可以梳理出一套清晰的支撑系统：

　　1.产品研发系统化：从“手艺”到“标准”

　　品牌将朝鲜族石锅烹饪技艺与中华四时食材、地域风味深度融合，通过建立“石锅技艺数字档案”，把烹饪中的“锅气”生成逻辑转化为可传承、可复制的标准化工艺体系。这套体系，确保了从厦门到全国两百余家门店的产品风味稳定与高效出品，为规模化扩张奠定了坚实的产品基石。

　　2.供应链管理体系化：保障规模化下的品质如一

　　面对快速的全国布局，南浦拌饭并未陷入“扩张即失速”的行业怪圈，其关键在于前置构建了从源头食材甄选到全程冷链配送的供应链体系。这一体系实现了对全国门店原材料品质、配送效率与成本可控的强管控，是保障消费者在任何门店都能获得一致体验的核心。

　　3.运营管理数字化：驱动精细化与单店活力

　　品牌利用数字化工具赋能门店运营管理，通过对销售数据、客户反馈的实时分析，实现精准的库存管理、营销策划与服务优化。这正是其上海、南昌等地首店能迅速引爆当地市场，并持续保持高热度的关键支撑，实现了规模增长与单店盈利能力的平衡。